Descripción
Mantequilla clarificada -GHEE-
Elaborado como resultado de la descremación de la leche fresca de vaca, concentrando su grasa al 99.9%
Libre de conservadores, aditivos, químicos o saborizantes.
Rico en vitaminas A, E y K, así como en Omegas 3 y 6. Libre de gluten. Alcanza un punto de humo de 260° C es decir, 70° más que una mantequilla común.
Libre de lactosa y caseina, componentes de la leche que generan problemas digestivos.
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